طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز بالصور , يا جمال الأكلات العربية
المقادير :
بطاطس مقطعه مكعبات
بقدونس
كزبره خضرا
كوب زبادي
2 ملعقه كبيره مايونيز
ملعقه زيت
4 فصوص ثوم
خل
ملح
كمون
فلفل
الطريقه :
تسلق مكعبات البطاطس في مقدار مناسب من الماء.
نخلط الزبادي والمايونيز وباقي المكونات جيدا حتى يصبح لدينا خليط متجانس
نضعه فوق البطاطس وتقلب بخفه (السر فى البطاطس كى تكون مثل سلطه البطاطس فى بيتزاهت
هو انها لابد وان تكون ساخنه حتى تتشرب الخليط جيدا )
تزين بالبقدونس والكزبره الخضراء وبالهناء والشفاء
