سلطة الفواكة الجامدة دى , طريقة عمل سلطة الفواكه منال العالم

منال عمل طريقة سلطة دى الفواكه الفواكة العالم الجامدة 20160610 54

مقادير الوصفة


2 حبة موز


20 حبة تقريبا فراولة


1 علبة كبار اناناس


2 حبة تقريبا ما نجو


1 عنقود عنب اخضر


1 عنقود عنب احمر


10 حبة تقريبا مشمش


صلصة النعناع


1 عبوة زبادي (روب) بنكهة الفاكهة


6-4 اوراق نعناع اخضر


3-2 معلقة كبار عسل


للتقديم


عصير ليمون


للتزيين


اوراق نعناع اخضر

كيفية التحضير


1.
احضرى طبق تقديم و اسع ( مستطيل او مستدير ).


2.
قطعى الموز الى نصفين بالطول،
ثم قطعية الى شرائح ،

انثرى عليه بعض عصير الليمون،
ضعية فطبق التقديم على شكل هرمي.


3.
قطعى الفراولة الى مكعبات بعدها ضعيها على شكل هرمى بجانب الموز.


4.
صفى الاناناس من عصيره،
ثم قطعية الى مكعبات،
ضعية فالطبق على شكل هرمى كذلك بجانب الفراولة .



5.
قطعى المانجو الى مكعبات،
و العنب الاخضر و الاحمر الى نصفين ،

قطعى المشمش الى مكعبات ،

رصى جميع صنف على شكل هرمى بحيث تكون الوان الفاكهة متجانسة.
زينى الطبق باوراق النعناع الاخضر.


6.
ضعى الزبادي و النعناع و العسل فالخلاط و شغلى الى ان يكون النعناع ناعما .



7.
للتقديم(1): يمكنك وضع الفواكة بهذا الشكل الجذاب فالطبق،
ثم توزيع الصلصة عليه وقت التقديم على البوفيه،
خذى معلقة او اكثر من جميع صنف و ضعية فاطباق فردية و قدمية .



8.
للتقديم (2): يمكنك اضافة الصلصة بعدها تقليب هذي الفواكة كلها مع بعضها قبل التقديم مباشرة .



9.
للتقديم (3) : يمكنك كذلك وضع الصلصة فطبق صغير،
ثم تضعية فو سط الفاكهة و جميع شخص يختار تشكيلة الفواكة المفضلة لديه،
ثم يضع عليها بعض الصلصة حسب الرغبة .

منال عمل طريقة سلطة دى الفواكه الفواكة العالم الجامدة 20160610 1605

منال عمل طريقة سلطة دى الفواكه الفواكة العالم الجامدة 20160610 1606

منال عمل طريقة سلطة دى الفواكه الفواكة العالم الجامدة 20160610 1607

  • سلطة الفواكه منال العالم
  • سلطة فواكه منال العالم


سلطة الفواكة الجامدة دى , طريقة عمل سلطة الفواكه منال العالم