كيكه الجيلي بالبسكويت
المقادير
· 1 علبه وسط بسكويت شاي
· 4 علب جيلي احمر
· 3 علب فواكه مشكله حجم كبير
· 2 علبه دريم ويب
طريقه :
يحضر الجيلي حسب الطريقه المعتاده مع زياده كميه البودره بنسبه الربع عند ذوبانه في الماء.
يصب الجيلي في طبق زجاجي الي ان يغطي 2 سم ثم يوضع في الثلاجه حتى
تجمد .
تصفي الفواكه المشكله من عصيرها وتوضع علي جنب وتحضر كريمه الدريم ويب .
تغمس كل قطعه من بسكويت الشاي في الجيلي ثم ترص فوق طبقه الجيلي المتجدمو حتى
تغطي تماما .
توضع طبقه من الفواكه المشكله فوق طبقه البسكويت ثم طبقه من الكريمه .
تعاد الخطوات مره اخرى لعمل طبقه جديده .
توضع في الثلاجه حتى تجمد لمده 3 ساعات .
بعد ان يبرد يوضع سريعا في حمام مائي حار حتى يسهل قلبه دون ان يتكسر
.
يقلب في طبق التقديم ويوضع في الثلاجه لمده 10 دقائق اخرى ثم يقطع ويقدم