اجمل و احلى كيكه حديثة ,
حلي جديد حلوه بياخد العقل
المقادير
للكيكه
5 من صفار البيض
1 كوب سكر
1 كوب عصير برتقال
1 كوب ما رجرين طري
1 كوب طحين
2 معلقة صغار فانيلا
2 معلقة صغار باكنج باودر
برش ليمونه
للطبقة التانية للوش
5 من بياض البيض
1 كوب جوز الهند
نصف كوب سكر ناعم
الكيفية للكيكه
يخفق صفار البيض +السكر +المارجرين +الفانيلا جيدا
نضيف برش الليمون
نخلط الطحين مع الباكنج باودر
نضيف على خليط البيض و المارجرين مرة طحين و مرة عصير حتي تنتهى الكميه
نضع الخليط فصينية مدهونة و بنكون خلال الشغل حمينا الفرن
ضعى الكيكة فالفرن على درجة حرارة 180 على الرف الوسط
قبل نضوج الكيكة ب خمس دقيقة اعدى الكريما للوش
اخفقى بياض البيض حتي يكون كالثلج هكذا
اضيفى السكر و اخفقى جيدا
اضيفى جوز الهند و حركى جيدا
اخرجى الكيكة من الفرن
افرشى كميمة الكريما على و ش الكيكه
واعيديها الى الفرن 10 دقائق
حتي تحصلى على ذلك الشكل