طريقه عين الجمل بالصور
المقادير:
2كوب طحين
1ونصف كوب نشاء
1 كوب سكر بودر
1 كوب زبده سائحة
بيضة
2 ملعقه كبيره بكينج بودر
الطريقة:
يخلط السكر مع البيضه جيدا
يخلط الطحين مع البكينج بودر والزبده جيدا ثم اضافه السكر والبيضه ويعجن جيدا
واخيرا يكور كور صغير جدا ويدخل ف اله صنع عين الجمل
يحشى بالكاكاو او المربى او التمر او التوفي
ويقدم بالهبا
