فائدة الفول الاخضر للصحة و القلب
فائدة الفول الاخضر للصحة و القلب
الفول الغذاء المتكامل الذي يعتمد عليه العديد من سكان الارض فغذائهم كمصدر اساسى للطاقة و النمو ,
وسرة يصبح فمكوناتة و كيفية عملة و كذلك فالمواد التي ممكن ان تضاف الية لتجعلة الرقم الصعب فتغذية الجسم.
فيمكن ان يستهلك و هو اخضر او فول نابت او ان يصبح بذور قاسية فيعمل منها الفول المدمس-مجروش و حب كامل- .
اضافة زيت الزيتون ,
الطحينة او طبخة باللبن او اللحم يضفى قيمة غذائية عالية عالية لكن يجب الحذر ممن يعانون من مرض التفول او ممن يعانون من عسر الهضم او حتي ممن لديهم حساسية من طعام الفول لانة ربما يصبح قاتل فبعض الحالات.
فائدة الفول الاخضر:
*غنى جدا جدا بالبروتينات و الفيتامينات و الاملاح كالحديد و الفوسفور .
**اكل و جبة فول تعتبر و جبة كاملة و صحية و تقاوم اجهاد و تعب الجسم .
***الفول يزيد مستوي الكولسترول الجيد بالجسم لذا فهو مفيد للقلب.
****تناول و جبة فول مفيدة جدا جدا لمن يعانون من مرض السكرى و هذا لان الفول مليء بالالياف التي لا يمتصها و لا يهضمها الجسم ،
لذا تقوم بامتصاص السكر من الجسم،
مما يؤدى لتخفيض نسبة السكر المخزنة.
*****الفول يستغرق لمدة طويلة فالمعدة عند هضمة لذا عند اكلة يشعر الانسان بالشبع لمدة طويلة.
*******لمن يعانون من التهابات بالكلي و وجود حصوات يجب ان يغلو الفول الاخضر فالماء و بعد هذا شرب هذا الماء على معدة فارغة.
********لمن يعانون من عسر هضم و معدة ضعيفة يجب ان يمتنعوا عن طعام الفول .
*********يحتوى الفول على مواد تقوى المناعة لدي الانسان.
*********الفول يعمل على خفض مستوي ضغط الدم العالى .
الفول المدمس:
-فى بلاد الشام يعمل الفول المدمس و يؤكل اكثرة فالشتاء مع زيت الزيتون و تتبيلة خاصة من الحامض الطبيعي و الثوم و الفلفل الحار.
-فى مصر يؤكل الفول المدمس و تتقن النساء صنعة فالمنازل
-فى السعودية و بعض دول الخليج يؤكل مع خبز التميس و هو لذيذ جدا جدا لمن جربه
