تشيز كيك سريع بالصور

تشيز كيك سريع بالصور

 20160630 783

تشيز كيك هي تلك الحلوى الشهية التي تبحث عنها العديد من النساء،
وتتنوع فكيفية عملها لتضفى لها مذاق خاص تتميز بها عن نوعيات التشيز كيك المختلفة.
هنا سنتحدث عن بعض هذي الانواع.
تشيز كيك الفيمتو المكونات: الطبقة الاولى: علبة من البسكوت السادة.
نصف اصبع من الزبدة.
ربع كاس من الحليب السائل.
الطبقة الثانية: علبتان من القشطة.
ظرفان من كريمة الخفق.
علبة من جبن فيلادلفيا الكريمي.
الطبقة الثالثة: نص كاس من الفيمتو المركز.
نصف كاس من الماء.
ظرفان من الكريم كراميل.
كيفية التحضير: نطحن البسكوت و نفركة بالزبدة المذابة،
ونضيف عليه الحليب كى يتماسك،
ونضعة بصينية التشيز كيك بالتساوي.
نخلط كريمة الخفق باتباع التعليمات الموجودة على الظرف،
وفى و عاء احدث نخلط القشطة و الجبنة جيدا،
ثم نخلط الكريمة المخفوقة بحذر مع القشطة و الكريمة،
ونصبهم بالتساوى على طبقة البسكويت.
نضعهم فالثلاجة لمدة لا تقل اربع ساعات.
نضع الفيمتو و الماء و الكريم كراميل على النار الى ان تقترب من الغليان،
ثم نتركها لتبرد قليلا قبل ان نصبها فالقالب.
نعيدها الى الثلاجة لمدة ساعتين اخرتين.


 20160728 229

تشيز كيك بالمربي المكونات: الطبقة الاولى: علبتان من البسكوت متوسطة الحجم.
اصبع من الزبدة.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
الطبقة التانية: علبتان من اللبن الزبادي.
نصف كاس من الحليب البودرة.
نصف كاس من السكر.
علبة من جبن فيلادلفيا.
بيضتان.
ملعقتان كبيرتان من الطحين.
الطبقة الثالثة: علبة مربي بالنكهة المفضلة بشرط ان يصبح خاليا من القطع.
كيفية التحضير : نطحن البسكوت مع الزبدة المذابة و السك،
نرصهم فصينية التشيز كيك،
وندخلهم الى الفرن لمدة عشر دقائق.
نخلط فخلاط كهربائى البيض،
والجبن الكريمي،
والسكر،
وحليب البودرة،
واللبن الزبادي جيدا حتي نتاكد من خلو الخليط من الكتل.
نصب الخليط على طبقة البسكويت و ندخلها الى الفرن مرة ثانية على درجة حرارة 160م لمدة 45 دقيقة.
نخرجها من الفرن و نتركها على المنضدة حتي تبرد تماما،
ثم نوزع المربي على الوجة و نضعها فالثلاجة لمدة ثلاث ساعات حتي تتماسك و تبرد تماما.
تشيز كيك بالشوكولاتة المكونات: علبة من البسكويت السادة.
نصف اصبع من الزبدة.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
نصف معلقة صغار من بودرة القرفة.

 20160728 230

علبتان من جبنة فيلادلفيا.
نصف كاس من الشوكولاتة المذابة.
نصف كاس من اللبن الزبادي.
ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
كوب من السكر.
ملعقتان كبيرتان من الطحين.
ملعقة صغار من الفانيلا.
كوب من النوتيلا.
كيفية التحضير : نخلط جميع من البسكويت المطحون طحنا ناعما مع الزبدة المذابة،
وملعقتا السكر،
والكاكاو جيدا،
ونوزعهم فصينية التشيز كيك بالتساوى مع الرص عليه.
نضعهم فالفرن على درجة حرارة 160م لمدة عشر دقائق.
نخفق اللبن الزبادي مع البيض،
والسكر،
والفانيلا،
والشوكولاتة الذائبة،
مع الطحين،
والجبنة حتي تختلط المكونات تماما.
نضع الصينية ففرن محمي على درجة حرارة 160م لمدة ساعة كاملة.
نضع الصينية على المنضدة كى تبرد تماما،
ثم نضعها فالثلاجة لمدة ست ساعات حتي تتماسك تماما.
نزينها بالنوتيلا و نقدمها.

 20160630 784

 20160630 785


تشيز كيك سريع بالصور