كيكة السميد وجوز الهند , مكونات في الخلاط لأجمل حلوى
المكونات
سميد – كوب
دقيق – كوب
بايكنغ باودر – ملعقه صغيرة
سكر – ثلاثه ارباع كوب
زيت – نصف كوب
حليب سائل – كوب
جوز الهند مبشور – كوب
بيض – 2
فانيليا – ملعقه صغيرة
عصير برتقال – 4 ملاعق كبيرة
طريقه العمل
1- في الخلاط الكهربائي، اخفقي البيض مع الفانيليا والسكر.
2- اضيفي السميد، الدقيق، البايكنغ باودر، الزيت، الحليب السائل، جوز الهند وعصير البرتقال.
3- اسكبي المزيج في صينيه مدهونه بماده دهنيه واخبزي الكيكه في فرن حام حتى تنضج.
4- زيني وجه الكيكه بالجوز الهند وقدميها باردة.
