طريقة عمل تشيز كيك في الفرن , الوصفة السحرية لحلى مميز

طريقة عمل تشيز كيك في الفرن , الوصفة السحرية لحلى مميز

تشيز كيك بالفرن Baked cheese cake

تشيز كيك بالفرن سهل من الحلويات المشهوره والتي اصلها من اليونان، لكنها اصبحت الان تحضر
في كل مدن العالم. يمكن خبزها بالفرن او تحضيرها دون الحاجه للفرن. يمكن ان تقدم
بتغطيات مختلفه كالفراوله والكرز والتوت. في هذه الوصفه طريقه لتحضير التشيز كيك التقليدي المخبوز بالفرن،
تحتاجين الى بسكويت سادة، جبنه كريمي، سكر، برش ليمونه ، عصير ليمون، فانيليا،بيض ، سيكون
بين يديك وصفه جديده منوصفات التشيز كيك العديده هذه المره بالفرن مع العلم ان الفرن
يضفي نكهه مميزه على الاطعمه الحلوه والمالحة

مقادير عمل تشيز كيك بالفرن

كوب من البسكويت الساده المطحون

اربع اكواب جبنه كريمي

كوب وربع سكر ناعم

برش ليمونة

ثلاث ملاعق طعام عصير ليمون

ملعقه صغيره فانيليا

اربع بيضات

طريقه تحضير تشيز كيك بالفرن

نسخن الفرن حتى حراره 180. ندهن قالب التشيز كيك المخصص بالزبده ثم نضع البسكويت المطحون
ونكبسه جيدا باسفل القالب حتى يشكل طبقه مستوية

نخفق الجبن الكريمي حتى تصبح ناعمه ثم نضيف السكر ، عصير الليمون، برش الليمونة، الفانيليا.
ثم نضيف البيض واحده تلو الاخرى ونستمر بالخفق

نسكب الخليط فوق قاعده البسكويت . ثم نضع قال التشيز كيك في حمام مائي وبالفرن
. نخبزه حتى يصبح وجهه ذهبي اللون، حوالي ساعه ونصف

ثم عندا نخرجه نحف الاطراف بسكينه ثم نبرده حوالي اربع ساعات ويقدم