اثبتت الدراسات الحديثه وجود العديد من الفوائد الصحيه لاعشاب او براعم القمح الخضراء
ويعتبر عصير براعم القمح من اهم المغذيات عاليه القيمه
لاحتوائه علي كافه العناصر الغذائيه اللازمه لتكوين وبناء جسم الانسان
وتحتوي براعم القمح الخضراء علي 70% من ماده الكلورفيل الناتجه عن التمثيل الضوئي
والذي يطلق عليه لقب قوه الشمس المركزه
كانت اعشاب القمح معروفه قديما في الطب الشعبي
وكان يستخدم في علاج كافه الامراض بدايه من الامساك وحتي تسكين الالام المفاصل والروماتزيم
حتي قامت الطبيبه Ann Wigmore بادخال اعشاب القمح في الطب الحديث
بالاضافه الي بعض المغذيات الطبيعيه الاخري محاوله في اكتشاف علاج لسرطان القولون,
ومنذ ذلك الوقت بدء الطب الحديث الالتفات الي اهميه براعم القمح.
ماهي براعم القمح؟
هي اعشاب نبات القمح في بدايه نموه
ويمكن زراعه اعشاب القمح في المنزل بوضع بعض البذور في الماء
وعندما تنبت الاوراق يتم قطفها واستخدامها .
وتعتبر براعم القمح مصدر طبيعي غني بالفيتامينات والاملاح المعدنيه ومضادات الاكسده
فيحتوي علي..
كيف يمكن استخدام براعم القمح؟
معظم الناس لا ياكلون العشب نفسه لانه صعب الهضم
والطريقه الغالبه لتناوله بعصر الاعشاب ويشرب العصير الناتج عنه
ويقوم البعض بتجفيف الاوراق وعملها في صوره اقراص
والبعض يضيف المياه لعصير القمح ويشربوه لتنضيف الجهاز الهضمي
·يستخدم عصير القمح كوسيله لمكافحه الامراض اليوميه بما فيها
-* نزلات البرد
-* والكحه
-* والام المعده
-* وعسر الهضم
-* وبعض مشاكل البشره.
بالاضافه الي ذلك يستخدم عصير القمح في علاج بعض الامراض الصعبه
-* كالسرطان.
-* والايدز.
واثبتت الدراسات الحديثه ان عصير القمح يساعد في التقليل من الورم السرطاني
والحد من انتشاره .
ويقول بعض الخبراء ان مفعول الكلوروفيل الموجود في تلك الاعشاب مساوي لمفعول الهيموجلوبين الموجود في
الدم
واثبتت الدراسات الاخيره فاعليه عصير القمع في علاج التهابات القولون
وبالرغم من عدم وجود دليل قاطع حتي الان
الا انه بعد اجراء دراسه علي 60 سيده تعاني من سرطان الثدي
ساعد عصير عشب القمح في تقليل نسبه الورم لديهم بعد تناول 6 سم من عصير
القمح يوميا
وبصفه دوريه في فترات العلاج الكيماوي
