طريقه تحضير شاورما الدجاج
المقادير
- دجاج
- بهارات شاورما
- قرنفل
- حبهان
- كمون مطحون
- ملح
- فلفل ابيض
- حبهان مطحون
- ورق لوري
- بابريكا
- جوزه الطيب
- قرفة
- فلفل اسود
- جنزبيل
- قرنفل
- عصير ليمون
- بشر ليمون
- عصير برتقال
- بشر برتقال
- معجون طماطم
- زيت
- زبادي
- ثوم
- بصل
خطوات التحضير
- ضيفي عصير الليمون و البرتقال و بشر الليمون و البرتقال على الزبادي و قلبي ثم
ضيفي جميع التوابل - ضعي البصل على الدجاج ثم ضيفي خليط الزبادي و قلبي ويفضل نتركها في الثلاجه لمده
يوم
في طاسه على النار ضعي القليل من الزيت ثم سوي الشاورما فيها