تشيز كيك سريع بالصور
تشيز كيك هي تلك الحلوى الشهيه التي تبحث عنها الكثير من النساء، وتتنوع في طريقه
عملها لتضفي لها مذاق خاص تتميز فيها عن انواع التشيز كيك المختلفة. هنا سنتحدث عن
بعض هذه الانواع. تشيز كيك الفيمتو المكونات: الطبقه الاولى: علبه من البسكوت السادة. نصف اصبع
من الزبدة. ربع كوب من الحليب السائل. الطبقه الثانية: علبتان من القشطة. ظرفان من كريمه
الخفق. علبه من جبن فيلادلفيا الكريمي. الطبقه الثالثة: نصف كوب من الفيمتو المركز. نصف كوب
من الماء. ظرفان من الكريم كراميل. طريقه التحضير: نطحن البسكوت ونفركه بالزبده المذابة، ونضيف عليه
الحليب كي يتماسك، ونضعه بصينيه التشيز كيك بالتساوي. نخلط كريمه الخفق باتباع التعليمات الموجوده على
الظرف، وفي وعاء اخر نخلط القشطه والجبنه جيدا، ثم نخلط الكريمه المخفوقه بحذر مع القشطه
والكريمة، ونصبهم بالتساوي على طبقه البسكويت. نضعهم في الثلاجه مده لا تقل اربع ساعات. نضع
الفيمتو والماء والكريم كراميل على النار الى ان تقترب من الغليان، ثم نتركها لتبرد قليلا
قبل ان نصبها في القالب. نعيدها الى الثلاجه مده ساعتين اخرتين.
تشيز كيك بالمربى المكونات: الطبقه الاولى: علبتان من البسكوت متوسطه الحجم. اصبع من الزبدة. ملعقتان
كبيرتان من السكر. الطبقه التانية: علبتان من اللبن الزبادي. نصف كوب من الحليب البودرة. نصف
كوب من السكر. علبه من جبن فيلادلفيا. بيضتان. ملعقتان كبيرتان من الطحين. الطبقه الثالثة: علبه
مربى بالنكهه المفضله بشرط ان يكون خاليا من القطع. طريقه التحضير : نطحن البسكوت مع
الزبده المذابه والسك، نرصهم في صينيه التشيز كيك، وندخلهم الى الفرن مده عشر دقائق. نخلط
في خلاط كهربائي البيض، والجبن الكريمي، والسكر، وحليب البودرة، واللبن الزبادي جيدا حتى نتاكد من
خلو الخليط من الكتل. نصب الخليط على طبقه البسكويت وندخلها الى الفرن مره اخرى على
درجه حراره 160م مده 45 دقيقة. نخرجها من الفرن ونتركها على المنضده حتى تبرد تماما،
ثم نوزع المربى على الوجه ونضعها في الثلاجه مده ثلاث ساعات حتى تتماسك وتبرد تماما.
تشيز كيك بالشوكولاته المكونات: علبه من البسكويت السادة. نصف اصبع من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من
السكر. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. نصف ملعقه صغيره من بودره القرفة.
علبتان من جبنه فيلادلفيا. نصف كوب من الشوكولاته المذابة. نصف كوب من اللبن الزبادي. ثلاث
بيضات بدرجه حراره الغرفة. كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من الطحين. ملعقه صغيره من الفانيلا.
كوب من النوتيلا. طريقه التحضير : نخلط كل من البسكويت المطحون طحنا ناعما مع الزبده
المذابة، وملعقتا السكر، والكاكاو جيدا، ونوزعهم في صينيه التشيز كيك بالتساوي مع الرص عليه. نضعهم
في الفرن على درجه حراره 160م مده عشر دقائق. نخفق اللبن الزبادي مع البيض، والسكر،
والفانيلا، والشوكولاته الذائبة، مع الطحين، والجبنه حتى تختلط المكونات تماما. نضع الصينيه في فرن محمى
على درجه حراره 160م مده ساعه كاملة. نضع الصينيه على المنضده كي تبرد تماما، ثم
نضعها في الثلاجه مده ست ساعات حتى تتماسك تماما. نزينها بالنوتيلا ونقدمها.
