حلويات وتشيز كيك

تشيز كيك بدون جيلاتين , بدون جلاتين حضري احلي تشيز كيك

تشيز كيك بدون جيلاتين - بدون جلاتين حضري احلي تشيز كيك تشيز كيك بدون جيلاتين

 

تشيز كيك بدون جيلاتين - بدون جلاتين حضري احلي تشيز كيك 20160610 835

تشيز كيك بصلصه التوت المكونات البسكوت: كوب ونصف من بسكويت دايجستف. اصبع من الزبده اللينه
. ملعقتان كبيرتان من العسل. الجبنة: 300 غرام من الجبن . 250 مل كوب كريم
خفق. ربع كوب من السكر البودرة. نصف ملعقه صغيره من عصير الليمون. ملعقه صغيره من
الفانيلا . التزيين علبه Pie Filling فراوله او توت -حسب المتوفر-. طريقه التحضير البسكويت: ضعي
البسكويت و الزبده في الخلاط واخلطيهم جيدا حتى يصبح البسكويت كالبرغل وليس ناعما كالطحين. افرديه
بصينيه التشيز كيك الخاصه وساو سطحه بظهر الملعقه او بالكوب وامسحي عالبسكويت، واضغطي بخفه حتى
يصبح السطح املس، ثم غطيه وضعيه بالثلاجه حتى تنتهي من اعداد باقي التشيز كيك. الجبن:
ضعي مقادير الجبنه في الخلاط واخلطيها حتى تمتزج جيدا وتصبح كالكريما الجامدة. صبيها فوق البسكوت،
ثم افرديها جيدا وضعيها بالثلاجه لمده لا تقل من ست ساعات. زينيها بالباي فيلنج وقدميها.
تشيز كيك بالشوكولاته المكونات البسكويت : ثلاثه ارباع الكوب من بسكويت فانيلا سادة. ثلاثه ارباع الكوب
من بسكويت الشوكولاته السادة. 150 غراما من الزبده السائحة. الجبن: ثلاثه ارباع الكوب من الكريمه
المخفوقة. 400 غرام من الجبن الكريمي. اربع ملاعق كبيره من سكر البودرة. ملعقه صغيره من
الفانيلا . الزينة: اربع ملاعق كبيره من الزبدة. كوب من القشطه . كوب من الشوكولاته
. ملعقتان كبيرتان من سكر البودره . طريقه التحضير البسكويت: اطحني البسكويت مع الزبده المذابه
في محضره الطعام او الخلاط او يدويا، حسب المتوفر . رصي خليط البسكويت في بايريكس
او قالب التشيز كيك. الجبنة: في وعاء اخفقي الكريمه شانتيه حتى تصبح شبه صلبة. في
وعاء اخر اخفقي الجبنه جيدا مع السكر و الفانيلا. اضيفي خليط الجبنه للكريمه بالتدريج واخفقي
جيدا، حتى يتماسكوا جيدا. صبي الخليط على طبقه البسكويت بالتساوي، ثم ضعيها في الثلاجه مده
لا تقل عن ثلاث ساعات حتى تتماسك. الزينه اضربي الزبده بالمضرب الكهربائى حتى تصبح هشة.
ثم اضيفي القشطه ثم اضيفي الشكولاته المذابه والسكر البودرة، واستمري بالخفق. صبي الخليط على التشيز
كيك واتركيها حتى تكمل التبريد. تشيز كيك السنكرز المكونات البسكويت اصبع زبده مذاب. كوب و
نصف من البسكويت المطحون. الجبنه نصف كوب من الحليب السائل. ربع كوب من السكر. علبه
من القشطة. علبتان من جبنه فيلادلفيا. الزينه ست قطع من شوكولاته سنكرس. نصف اصبع زبدة.
كوب من الحليب السائل. طريقه التحضير البسكويت اطحني البسكويت جيدا، مع الزبده في الخلاط حتى
يتجانس. وزعي خليط البسكويت في الصينه بالتساوي. الجبنه في الخلاط اخلطي الحليب مع السكر والقشطه
والجبنه جيدا، ثم وزعي الخليط على البسكويت. صعي الصينيه التشيز كيك للثلاجه حتى تتماسك مده
12 ساعة. الزينه ذوبي السنكرس في المايكرويف دون حرقها، ثم اضيفي الزبده والحليب السائل. واتركي
الخليط حتى يبرد تماما. صبي الخليط على التشيز كيك. قدميها باردة. نصائح يجب ان تكون
الجبنه في درجه حراره الغرفه حتى نتاكد من خلو الخليط من اي كتل. يجب ان
نضع التشيز كيك في الثلاجه مده لا تقل عن ست ساعات حتى تتماسك جيدا.

تشيز كيك بدون جيلاتين - بدون جلاتين حضري احلي تشيز كيك 20160610 836

تشيز كيك بدون جيلاتين - بدون جلاتين حضري احلي تشيز كيك 20160610 837

Previous post
ابني منهم , تعرف علي مواعيد المدارس
Next post
معلومات عن مجلة سيدتي المراة العربية , ماهو محتوى مجلة سيدتي اشهر مجالات للمراة العربية