حلي التشيز كيك البارد
تشيز كيك من الحلويات السهلة و الباردة التي تحضر باكثر من طريقة،
تحتوى اساسا على الجبن اللذيذ،
والمزينة بالفاكهة الصيفية المنعشة.
نقدم لكم فهذا الموضوع بعضا من طرق تحضير التشيز كيك.
تشيز كيك الجالكسى المكونات: الطبقة الاولى: باكيت و نص من البسكويت المطحون.
اصبع من الزبدة.
الطبقة الثانية: ثلاث علب من جبنة كيري.
كوب من اللبن الزبادي.
ملعقة كبار من الطحين.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
بيضة.
الطبقة الثالثة: كاس من الحليب.
مغلف من كريم الكراميل.
ثلاث معالق كبار من الكاكاو.
شوكولاتة جالكسي.
كيفية التحضير: اخلطى لبن الزبادي مع الجبنة،
والبيضة،
والطحين،
والسكر بشكل جيد.
افركى البسكويت مع الزبدة المذابة جيدا،
ورصيهم فقاع الصينية بشكل جيد و متساو.
ضعى خليط الجبنة على البسكويت و ادخلية الفرن على درجة حرارة 180م،
مدة 40 دقيقة.
اخرجيها من الفرن لتبرد على المنضدة تماما،
ثم ادخليها الثلاجة لمدة ثلاث ساعات حتي تبرد و تتماسك.
طبقة الكريم كراميل ضعى كل المكونات على النار حتى يغلى جيدا.
صبى على الخليط السابق بعد ان يبرد تماما،
ثم ادخلية مرة ثانية فالثلاجة بعدها زينية بالجلاكسى المبشور.
تشيز كيك بارد المكونات: الطبقة الاولى: علبة كبار من بسكوت الدايجستف.
اصبع من الزبدة المذابة.
الطبقة الثانية: علبتان من القشطة.
علبتان من جبنة فيلاديلفيا.
علبة كريمة مخفوقة.
مغلف من جلى الاناناس مذاب فماء ساخن.
الطبقة الثالثة: علبة من التوت او الفراولة الجاهزة.
كيفية التحضير: اطحنى البسكوت جيدا و اضفى الية الزبدة المذابة،
بعدين رصى البسكويت فالصينية و اضغطى عليها بكيفية جيدة و بشكل متساو.
اخلطى القشطة،
وجبن الفيلادلفيا،
وعلبة الكريما المخفوقة،
وجلى الاناناس المذاب.
اسكبى الخليط على البسكويت بالتساوي،
ثم اعيدى الصينية الى الثلاجة كى تبرد لمدة لا تقل عن ست ساعات،
وخلال التقديم اضيفى التوت و الفراولة الجاهزة.
تشيز كيك بالشيكولاتة المكونات: الطبقة الاولى: علبة بسكويت شاي.
اصبع من الزبدة.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
الطبقة الثانية: معلقتان كبيرتان من الكاكاو.
نصف معلقة صغار من بودرة القرفة.
علبتان من جبنة الكيري.
دنصف كاس شوكولاتة سائحة.
نصف كاس من الزبادي.
ثلاث بيضات.
كوب من السكر.
ملعقة صغار من الفانيلا.
كيفية التحضير: اخلطى البسكويت المفتت مع الزبدة المذابة و السكر جيدا،
ثم رصيها بالصينية بشكل متساو مع الضغط عليه.
ضعى جميع من الجبنة،
والكاكاو،
والقرفة،
والشوكولاتة،
وكوب الزبادي،
مع السكر،
والفانيلا،
والبيض بالتدريج فالخلاط.
اسكبى خليط الجبنة على البسكويت بعدها ادخلية الى الفرن المحمي مسبقا على درجة حرارة 160 م،
واتركية لمدة تتراوح بين ساعة و ساعة و ربع.
اخرجى القالب من القرن و اتركية حتي يبرد تماما على الطاولة قبل ادخالة الى الثلاجة.
زينية بما تريدين من مربيات او شوكولاتة مبروشة او نوتيلا.
نصائح يجب ان يصبح كلا من الجبنة الكريمى و البيض بدرجة حرارة الغرفة حتي يختلطا جيدا،
وتتاكدى ان الخليط خال من الكتل و الشوائب.
كى تحصلى على نتيجة اروع عليك باعداد التشيز كيك و وضعة فالثلاجة قبل بيوم من تقديمه،
وهكذا ستحصلين على قالب متماسك.
عند تحضير التشيز كيك البارد دون خبز،
يمكنك وضع الخليط فاكواب تقديم مرتبة الشكل.
- ميني تشيز كيك
- وصفة ب مربي للوتس
- تشيز كيك بالجالكسي
- طريقة التحضير ميني تشيز كيك مع جلي بالصور والمقادير
