طريقه عمل تشيز كيك على شكل قلب مقادير تشزكيك مقادير طبقه البسكويت: – 2 علبه
بسكويت دايجستف –
باكيت زبدة. مقادير طبقه الجبنه : – 2 اوقيه غرام جبنه طريه حلوه – 1
كوب حليب – 1 مغلف بودره جيلو الليمون – 1
كوب ماء ساخن – 3 ملاعق طعام سكر – 1 ملعقه طعام ليمون مربى او
صوص كرز او فروله معلب او محضر في
البيت للتزين طريقه التحضير: لتحضير طبقه البسكويت: – يطحن البسكويت ناعما ثم تذوب الزبده وتفرك
الزبده مع
البسكويت وترص جيدا في قالب التقيم، يفضل استخدام القالب ذو شكل القلب الذي يفك من
الجانب. لتحضير
طبقه الجبنة: – يذوب الجيلو في كوب الماء ويضاف له الحليب والسكر وعصير الليمون ويوضعوا
في الخلاط مع الجبنه
ويضربوا حتى يختلطوا جيدا. . – تدار خلطه الجبنه فوق طبقه البسكويت وتوضع في الثلاجه
حتى تجمد، تقريبا 7 الى
8 ساعات. . – يفك القالب ثم تزين الكيكه بالمربى او الصوص .
