تشيز كيك الجالكسي المكونات: الطبقه الاولى: باكيت ونصف من البسكويت المطحون. اصبع من الزبدة. الطبقه
الثانية: ثلاث علب من جبنه كيري. كوب من اللبن الزبادي. ملعقه كبيره من الطحين. ملعقتان
كبيرتان من السكر. بيضة. الطبقه الثالثة: كوب من الحليب. مغلف من كريم الكراميل. ثلاث ملاعق
كبيره من الكاكاو. شوكولاته جالكسي. طريقه التحضير: اخلطي لبن الزبادي مع الجبنة، والبيضة، والطحين، والسكر
بشكل جيد. افركي البسكويت مع الزبده المذابه جيدا، ورصيهم في قاع الصينيه بشكل جيد ومتساو.
ضعي خليط الجبنه على البسكويت وادخليه الفرن على درجه حراره 180م، مده 40 دقيقة. اخرجيها
من الفرن لتبرد على المنضده تماما، ثم ادخليها الثلاجه مده ثلاث ساعات حتى تبرد وتتماسك.
طبقه الكريم كراميل ضعي جميع المكونات على النار حتي يغلي جيدا. صبي على الخليط السابق
بعد ان يبرد تماما، ثم ادخليه مره اخرى في الثلاجه ثم زينيه بالجلاكسي المبشور.
