جميع الطبخات

وصفات بيتزا حورية المطبخ , بيتزا طعمها بيكلمك عن نفسه 💯

وصفات بيتزا حورية المطبخ - بيتزا طعمها بيكلمك عن نفسه 💯 D53Eaffe3C

وصفات بيتزا حوريه المطبخ

وصفات بيتزا حورية المطبخ - بيتزا طعمها بيكلمك عن نفسه 💯 4451Ba8Eaf0Ddb249C6Cadcbcf3A8677

المكونات

العجينه:
٥٠٠ جم طحين
٤ ملاعق كبيره زيت زيتون
١ ملعقه كبيره ملح
نصف ملعقه كبيره سكر
٢ ملعقه كبيره خميره فوريه (خميره الخبز)
٤٠٠ ملل ماء دافئ لجمع وعجن البيتزا

وصفات بيتزا حورية المطبخ - بيتزا طعمها بيكلمك عن نفسه 💯 20160716 41

الصلصة:
يقلي البصل (٢ ملعقه كبيرة) في الزيت مع ٣ فصوص ثوم وزعتر (اوريجانو)
نضيف ٢ ملعقه كبيره معجون طماطم مع طماطم مفرومه طازجه تقريبا ٥٠٠ جم او معلبه

مع ريحان وملح وفلفل حار وفلفل اسود

 

وصفات بيتزا حورية المطبخ - بيتزا طعمها بيكلمك عن نفسه 💯 20160716 731

طريقه التحضير

يفرك الطحين مع الزيت والسكر وتضاف الخميره الفورية
يضاف الماء تدريجيا ثم الملح مع العجن لمده ١٠ الى ١٥ دقيقة

تغطي العجينه وتترك لتختمر ثم تفرد وتشكل وتحشي بانواع مختلفه من الحشو
بعد تشكيل البيتزا تضاف الصلصه والحشو وتخبز لمده ١٠ الى ١٥ دقيقه في اسفل الفرن
على درجه حراره ٤٠٠ الى ٤٥٠ فهرنهايت
ثم تضاف الجبنه وتوضع تحت الشوايه كي تذوب وتقدم

وصفات بيتزا حورية المطبخ - بيتزا طعمها بيكلمك عن نفسه 💯 20160716 732

وصفات بيتزا حورية المطبخ - بيتزا طعمها بيكلمك عن نفسه 💯 20160716 733

Previous post
ملابس شتويه روعة للبنات عمر سنه
Next post
مشاكل الحمل في الشهر الرابع , تعرفي اكتر علي اعراض ومشاكل هذه الفتره