كيكة البرتقال مع جوز الهند , صور أجمل حلوى ليوم الميلاد
مقادير كيك بالبرتقال وجوز الهند
٣ كوب دقيق ابيض
١ ١⁄٢ كوب سكر
١ ١⁄٤ كوب زيت نباتي، او زبده مذوبة
١ كوب جوز الهند
١ كوب حليب سائل، و ملعقتين كبيره حليب بودره مذوبه في نصف كوب ماء دافيء
٤ بيض
٢ ملعقه كبيره بايكنغ باودر
١ ملعقه كبيره فانيلا
١⁄٢ كوب جوز
١ برش برتقالة، مع عصيرها
طريقه تحضير كيك بالبرتقال وجوز الهند
١. يوضع السكر والزيت او الزبده في الخلاط ويخلط قليلا ثم يضاف البيض بيضه بيضه
ويخلط الى ان تنتهي كميه البيض.
٢. تضاف الفانيلا ويخلط ثم الحليب ويخلط قليلا. يضاف مبروش جوز الهند ثم عصير البرتقاله
ويخلط.
٣. يضاف ملعقه من البايكنغ باودر ويخلط ثم الطحين المنخول مع ملعقه بايكنغ باودر ثم
يخلط بالملعقه الخشبية.
٤. نضع الخليط في قالب مدهون زيت او زبده ثم يضاف برش البرتقال على وجه
الخليط.
٥. يوضع القالب في الفرن على نار متوسطه على الطبقه الثانيه للفرن لمده 45 دقيقه
ويراقب اثناء ذلك.
٦. بعد خبز الكيك بالبرتقال يحمر من الاعلى ويترك ليبرد ثم يقدم.
اقتراحات كيك بالبرتقال وجوز الهند
تقدم الكيكه مع كريمه البرتقال او المربى او مع الشاي وقت العصرية.
اتمنى عجبتكم الوصفه وياريت تعطوني رايكم بعد متجربوها.
