طريقه تحضير كيكه سهلة
المقادير
- تمر (للحشوة),حسب الرغبة
- حليب بودرة,كوب
- سكر ,0.50 كوب
- بيض ,2 حبة
- ماء ,كوب
- دقيق الدخن ,2 كوب
- زيت ,0.75 كوب
- فانيليا ,0.25 ملعقه صغيرة
- بيكنج باودر ,ملعقه متوسطة
طريقه التحضير
– يخلط الحليب والزيت والسكر والبيض والفانيليا والباكنج باودر في الخلاط.
– يضاف الدقيق والماء على المزيج في الخلاط في حال ذاب السكر.
– وعندما يتجانس الخليط، يقسم الى قسمين؛ يوضع النصف الاول في الصينية ثم يوضع التمر المعجون ويوزع على وجه الطبقه الاولى.
– يوضع الباقي من العجينه فوق التمر وتمد برفق.
– يرش على وجهها السمسم او الحبه السوداء او المكسرات، ثم تدخل الفرن الى ان
يبدو لونها اشقرا.
– قدمنا لك طريقه عمل كيكه الدخن السهلة، جربيها وشاركينا تجربتك.