كيفية تحضيرحلى الزبادي
المقادير:
بسكوت الشاهى او اي نوع حسب الرغبة ناعم مخلوط بنصف قالب زبدة ذائبة
الطبقة الثانية
علبة لبن زبادي صغيرة
كاس حليب بودرة
كاس سكر
الطبقة الثالثة :
ظرف كريم كرميل
ملعقتان كاكاو
كاس ما ء
ملعقة سكر و ممكن يزادحسب الرغبة
الكيفية :
* يوضع البسكوت بعد خلطة بالزبدة فصينية خاصة بالفرن
* يخلط اللبن زبادي و السكر و الحليب بعدها يصب على طبقة البسكوت.
* توضع الصينية ففرن على حرارة اقل من المتوسط الى ان يجمد فقط من غير ان يتغير لونه
* تترك الصينية لتبرد قليلا قبل وضع الطبقة الثالثة .
* يخلط مقادير الطبقة الثالثة و ترفع على النار الى ان يغلي
* يصب على الطبقة الاخرى بعد ان جمدت
* توضع فالثلاجة الى ان تبرد و تتماسك
* يقطع الحلي و يقدم مع القهوة .
- اسرع حلى
- حلا الزبادي
- حلا بالبسكوت
- حلى البسكوت بالكريم كراميل والنسكافيه
- حلى السيراميك بالكراميل
- حلى بسكويت
- طريقة عمل التوفي بالنستله
- كيكة طبقات الكريم كراميل
