طريقه عمل حلى اللؤلؤ
مقادير حلى اللؤلؤ:
كيك شيكولاته جاهز لطبقه الاولى
اربعه حبات كيرى , علبه قشده , كوب بسكويت مطحون لطبقه الثانية
ثلاث حبات جالكسى ساده ونصف علبه قشده لطبقه الثالثة
طريقه اعداد حلى اللؤلؤ:
– نفتت الكيك فى الصينيه ونضغط عليه باليد جيدا حتى يتماسك , ثم نخلط مقادير
الطبقه الثانيه من ثم صب المزيج على الكيك
– نذوب الجالكسى فى حمام ماء بعد الذوبان نضيف اليه القشده وامزجى الخليط جيدا
– ثم صبى الكاكاو السائل فى وعاءوهو حار ثم ضعيه بالثلاجه حتى يتماسك ثم نقطعه
بعلبه البيكنج باودر ويزين بحبات المالتيزر
