طريقه عمل حلويات بالبسكويت المطحون
المقادير
1 كوب حليب مجفف
كوب وربع سكر
1 كوب ماء
3 بسكويت شاي مطحون
قشطة
فول سوداني
طريقه التحضير
نضع الحليب وكوب سكر وكوب ماء على النار حتى يثقل الخليط قليلا
نضيف الحليب على البسكوت المطحون ونخلطه حتى يصبح كالعجينة
نفرد البسكويت المعجون في صحن دائري ويغطى بالفول السوداني
يقلب ربع كوب سكر مع القشطه على النار حتى تصبح مثل الكراميل وتصب فوق البسكويت
وتوضع في الثلاجه حتى تبرد
تقدم مع القهوه العربيه وبالهنا والعافية
