فتة طعمها رهيب لذيذ بجد , طريقة سلطة فتة الباذنجان

المقادير
2 كوبباذنجان، مقطع مكعبات ومقلي
2 كوببطاطا، مقطع مكعبات ومقلي
1/4 كوبحمص، حسب الرغبة
1/4 كوبذرة
1 1/2 كوباوراق خس، مقطع عريض
1 كوبخبز، مقطع مكعبات ومقلي
الخلطة::
170 غراملبن زبادي، اي علبة
1 فصثوم، مبشور
2 ملعقه كبيرةمايونيز
2 ملعقه كبيرةزيت زيتون
1 عصير ليمونه حامضة
رشه بهار
رشه ملح +
طريقه التحضير
يوضع الخس المقطع في صينية، يضاف عليه الذرة، الحمص ثم الباذنجان والبطاطس المقلية، اخيرا يضاف
الخبز.
+
تخلط مقادير الخلطه مع بعض جيدا، توضع فوق صينيه الفته ثم تقدم.