سلطات الملفوف بالصور , سلطة خضروات لرجيم سريع

سلطات الملفوف بالصور , سلطة خضروات لرجيم سريع

تختلف السلطات من بلد لاخر، ولكن ما يجمعها هو انها سهله التحضير ولذيذه الطعم والاهم
من كل ذلك ان السلطه تعد وجبه صحيه وغنيه بالفوائد للجسم، تقدم لكم مجله رجيم
سلطه الملفوف بانواعها المختلفه وفوائدها العجيبة.

سلطه الملفوف
سلطه الملفوف
جميع السلطات الناليه هي سلطات مفيده للصحه وسهله التحضير وذات طعم لذيذ.

سلطه الملفوف

الملفوف ويطلق عليه في بعض البلدان العربيه الكرنب،وقبل ان تتعرفي على اشهى انواع سلطه الملفوف
تعرف على فوائد الملفوف على الصحه والبشره ومن اهم هذه الفوائد :

فوائد الملفوف
فوائد الملفوف
تناول الملفوف بدوره يساهم في عمليه تقويه جهاز المناعه ، نظرا لكميات فيتامين سي المتواجده
فيه بكميات عاليه .
تواجد كل من الجلوتامين والاحماض الامينيه في الملفوف بصوره جيده ، فهو يعد من المصادر
التي قد تساهم بتوفير المساعده للشخص الذي يعاني من اي نوع من انواع الالتهابات .

البيتا كاروتين من المواد التي يحتوي عليها الملفوف ايضا بصوره عاليه ، والتي تجعله مصدر
حمايه مهم ضد مرض الضمور البقعي .
يمتاز الملفوف الاحمر باحتوائه على نسبه عاليه من المعادن تحديدا الكبريت ، مما يجعله عامل
مساعد للوقايه من حالات الامساك وعسر الهضم ، حيث يعمل على تنظيف الامعاء .
الكالسيوم من العناصر المتواجده في الملفوف الاحمر بصوره غنيه ، وبالتالي يوفر لك تناول الملفوف
ذلك العنصر المهم المانع من هشاشه العظام تحديدا في مرحله الشيخوخه ، الى جانب تقويته
للعظام بشكل عام .
للتخلص من الوزن الزائد ينصح غالبا بتناول الملفوف الاحمر ، لما يحتوي عليه من الياف
عاليه والتي بدورها تمنح الشخص الشعور بالشبع لفتره طويله .
من الاحماض النادر تواجدها في الاطعمه بشكل عام وتتواجد في الملفوف الاحمر بشكل خاص حمص
اللبنيك ، وهو من الاحماض التي تمنحك قدره التخلص من الام العضلات .
تناول الملفوف الابيض المسلوق مفيد في حالات فقر الدم .
لعلاج الحروق يمكننا استخدام الاوراق التابعه للملفوف الابيض على شكل كمادات ، من خلال هرسها
ومن تطبيقها على مكان الحرق .
يحافظ تناول الملفوف بصوره عامه على نمو الاظافر وضمان صلابتها ، كما ويعد مفيدا لشعر
الراس ايضا .
للبشره يمكننا التخلص من حب الشباب ، وذلك من خلال سلق الاوراق الخاصه بالملفوف ،
ومن ثم عصرها ، ليتم دهن الوجه لاحقا بالعصير الناتج .
سلطه الملفوف

المقادير:

جزر مبشور ملفوف مبشور مايونيز قليل من السكر وقليل من الزبادي

الطريقة:

تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض وبلهناء والعافية

سلطه الملفوف باللبن

سلطه الملفوف باللبن
سلطه الملفوف باللبن
المقادير:

4 كاسات ملفوف مفروم
1 كاس جزر مبشور
1 حبه بصله صغيرة
– الصلصه :
ربع كاس مايونيز
2 ملعقه سكر
1 فنجال حليب سائل
1 فجال لبن
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره فلفل اسود
عصير ليمونة

الطريقة:

– تخلط جميع مقادير الصلصه حتى تمتزج جيدا .
– اخلطي الخضار بالصلصه و ضعي السلطه في الثلاجه لمده ساعتان قبل تقديمها .

سلطه الملفوف والجزر

سلطه الملفوف بالجزر
سلطه الملفوف والجزر
المقادير:

جزر مبشور
ملفوف مقطع شرائح طويلة
نصف بصله مبشورة
ملعقه كبيره سكر
نصف ملعقه صغيره ملح
مايونيز نصف علبه صغيرة

الطريقة:

تخلط جميع المقادير السابقه ويظاف اليها المايونيز
وتترك نصف ساعه قبل التقديم

سلطه الملفوف الاحمر مع الزنجبيل

سلطه الملفوف الاحمر مع الزنجبيل
سلطه الملفوف الاحمر مع الزنجبيل
المقادير:

2 كاس ملفوف بنفسجي
نصف كاس زبادي
1 ملعقه صغيره زنجبيل طازج مبشور
نصف ضمه كزبره خضرا مفرومه ناعم
2 ملعقه كبيره صويا صوص
2 ملعقه كبيره زيت السمسم
عصير ليمونه
1 بصله كبيره شرائح
ملح

الطريقة:

يقطع الملفوف ويضاف له البصل و الزنجبيل نمزج ما تبقى من مكونات معا وتقدم كطبق
سلطه مع المشويات.

سلطه الذره بالملفوف

سلطه الذره بالملفوف
سلطه الذره بالملفوف
المقادير:

علبه واحده ذره طازجة
1 ملفوف.. مقطع الى قطع رفيعة
4 حبات جزر متوسطه الحجم
3 فصوص ثوم
3 ملاعق مايونيز
3 ملاعق زيت زيتون

الطريقة:

1-يبشر الجزر
2- ثم نخلط الجزر مع الملفوف المقطع مسبقا , وحبات الذرة
3- والان ادق الثوم في وعاء مقعر مع المايونيز والليمون
4- اضع الخليط (2 و 3) في النهايه مع بعضهما في صينيه زجاجيه معده للاكل
واصب خيوط الزيت زيتون فوق السلطه ,
بالصحه والعافيه على ابدانكم.

• سلطات بالملفوف
• سلطات لذيذه وسهله
• سلطة لهانة وجزر
• سلطة مايونيز بالملفوف
• مكرونه ذره