انواع سلطات سهله ولذيذه بالصور, زيني سفرتك بأنواع جديدة من السلطات
طبقات السلطه اللذيذة..
المق ادير :
كوب فلفل اخضر و احمر حلو
كوب و نصف جزر مبشور
كوب اوراق خس او جرجير
كوب جبنه شيدر مبشورة
كوب طماطم شيري مقطعه انصاف
كوب بازلاء مجمدة
نصف كوب صوص الرانش
ملح و فلفل للطعم
مكعبات خبز محمص
الطري قه :
في وعاء التقديم الزجاجي نرتب الفلفل وعليه الجزر ثم الخس
والبازلاء والطماطم والجبنة
نخلط الملح و الفلفل مع الصوص و نصبه على الخضروات
ونرش قليل من الجبنه للتزيين
ونغلفه و نضعه في الثلاجه لمده ساعتين ويقدم و عليه الخبز المحمص …
سلطه الشيف الكلاسيكية..
المقادير :
خس مقطع
1 طماطم كبيره مقطعه شرائح سميكة
2 بيضه مسلوقه مقطعه ارباع
خياره صغيره مقطعة
نصف كوب مشروم شرائح (اختياري)
كوب جبنه شيدر مبشورة
شرائح تركي محمصة
نصف كوب ثاوزند ايلاند صوص او صلصه فرنسية
الط ريقه :
نفرش الخس في طبق التقديم ونرتب بقيه المقادير مثل ماهو موضح بالصورة
ويقدم مع الصوص ..
سلطه التورتليني .
المقاد ير:
مكرونه تورتليني مطبوخه حسب التعليمات وباردة
شرائح تركي مدخن
خس
طماطم مقطعه شرائح سميكة
2 بيضه مسلوقه مقطعه ارباع
خضراوات مقطعه منوعه حسب الرغبة
صوص المفضل لديك
الطريقه :
في طبق نخلط المكرونه و الخس وشرائح التركي
والخضراوات ونرتب عليها الطماطم و البيض ونصب الصوص وتقدم .
تاكوس السيزر سلاد
المقا دير :
خس مدور مقطع
2 كوب جبنه شيدر مبشورة
ملعقه طعام فلفل اخضر حار مقطع
نصف كوب فاصوليا مجففة
ربع كوب ذرة
كوب طماطم مقطعة
ثلث كوب صوص سيزر سلاد
ثمره افوكادو مقطعة
رقائق التاكوس
الطر يقه :
نخلط الخس وكوب جبنه شيدر والفلفل والفاصوليا و الافوكادو
والطماطم والذره وصوص السيزر سلاد في وعاء و اسع
ونحضر رقائق التاكوس ونضع فيها الخليط وعليه رشه جبنة
ويقدم …
سلطه الخبز الفرنسي اللذيذه .
المقاد ير :
شرائح خبز فرنسي مقطعه ومحمصة
2 طماطم متوسطه مقطعة
1 خياره متوسطه مقطعه بصله صغيره مقطعه رفيع
ثلث كوب خل
2 ملعقه صغيره ريحان مجفف
ربع ملعقه صغيره فلفل
فص ثوم مهروس (اختياري )
الطري قه :
نخلط الطماطم والخيار و البصل مع الخل والفلفل والثوم
والريحان وعند التقديم نقلب الخبز معهم و يقدم فورا…
سلطه الذره المكسيكيه ..
المقادي ر :
كوب فاصوليا مغسوله و مجففة
كوب ذرة
كوب حمص مطهو
بصله حمراء مقطعة
فلفل احمر حلو مقطع
فلفل اخضر حلو مقطع
كوب طماطم مقطع
2 فلفل اخضر حار مقطع صغير
ثلث كوب خل
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقه طعام زيت زيتون او زيت نباتي
ملح و فلفل للطعم
رشه سكر
الط ريقه :
نخلط المكونات مع بعض ونخلط الصوص جيدا ونضعها على السلطة
و نضع الطبق في الثلاجه لمده نصف ساعه على الاقل قبل التقديم …
