الشوفان بالفرنسيه وما هى فوائده
L’avoine
نتعرف اليوم علي اهم الفوائد التي يحتويها الشوفان و كيف يتم تناوله ماهي فوائد الشوفان
؟ : 1- يعتبر الشوفان من احد الوسائل للسيطره علي الغضب خصوصا ان كن من
الافراد التي تغضب بسرعه فهو من مهدئات الاعصاب الجيده .
2- الشوفان واحد من افضل المصادر التى يمكن الحصول من خلالها على ماده (Inositol) وهي
تعتبر من المواد الهامه للمحافظه على معدلات الكوليسترول الطبيعيه بالدم .
3- الميزه التي يحتوى عليها الشوفان هو احتوائه على اغنى المعادن التي يحتاج اليها الجسن
مثل الكالسيوم و البوتاسيوم و الماغنسيوم ، مما يعني انه مصدر جيد لنظام غذائي سليم
للجسم بدون كسب سعرات حراريه كثيره .
4- يوصف الشوفان للاشخاص التي تعاني من الاكتئاب او الحزن ، لانه يعد مضاد طبيعى
للاكتئاب و القلق وكما ذكرنا و الاضطرابات العصبيه .
5- لكل شخص يريد فقدان الوزن يتبع حميه غذائيه يعتبر الشوفان حل مثالي له فيمكنه
تناوله كوجبه افطار مثاليه ، فهو يحتوي على نسبه عاليه من الالياف مما يجعله ضمن
قوائم الاغذيه التي لا تؤدي الى السمنه و ذات سعرات حراريه منخفضه .
– يعتبر الشوفان من احد الاطعمه التي تقي الانسان من الاصابه بسرطان الامعاء و لذلك
ينصح بتناوله مرتين على الاقل اسبوعيا .7- الشوفان من الاغذيه المفيده للاشخاص التي تعانى عاده
من الامساك فهو افضل بكثير من الادويه التي تؤخذ لمعالجه الامساك .8- كما ذكرنا ان
الشوفان يحتوى على نسبه عاليه من الالياف و هي بدورها تعمل على خفض الكولسترول الضار
في الجسم “ال دي ال” دون ان تتسبب في خفيض الكولسترول الجيد “اتش دي ال”.
9- اكدت الابحاث ان من يتناول الشوفان باستمرار يكون نسبه تعرضه لمشاكل و امراض القلب
اقل بكثير ممن لا يتناوله .
10- يحتوي الشوفان على نسبه عاليه من مضدات الاكسده مما يجعله هام جدا للجسم لحمايته
من الامراض المختلفه كتجلط الدم و امراضالقلب و السرطان
