الحمص يساعد على خساره الوزن
لا تكتمل اي وجبه طعام صحيه تساعد في تخفيف الوزن بدون الحمص وفوائده الصحيه العديدة.
ويمكنك اضافه الحمص الى كل الاطباق تقريبا من سلطات، وكاري، وخضار، ومرقة. ولكن كيف يساعد
الحمص على خساره الوزن؟
الحمص و خساره الوزن
يمتاز الحمص بطعمه الشهي، وقوامه الكريمي، وقدرته المدهشه على تخفيف الوزن. ففي عام 2010، اجريت
دراسه لاختبار قدره الحمص على خفض استهلاك المواد الغذائيه عند 42 مشارك على مدى 12
اسبوع. وطلب من كل الاشخاص اتباع نفس الحميه المنتظمه لعده اسابيع. فاظهرت النتائج بان المشاركين
شعروا بمستوى اعلى من الشبع بعد تناول الحمص.
الحمص كله فائدة
بسبب محتوه العالي بالالياف، يعتبر الحمص غذاءا هاما لتخفيف الوزن عن طريق الشعور بالشبع لفتره
اطول. بينما يساعد محتواه من الالياف على علاج الاضطرابات الهضميه ايضا.
كما يساعد الحمص على خفض خطر الاصابه بامراض القلب: حيث كشفت الدراسات بان الحمص يحتوي
على مستويات دهون اقل، وبالتالي يمكن ان يساعد في خفض الكولوستيرول السيئ، ومستويات الكولسترول بشكل
عام.
الحمص لمرضى السكري: يزود الحمص مرضى السكري والمصابون بحساسيه اتجاه الانسيولين بالنشويات المغذيه غير الضارة.
حقيقه مثيرة: يعادل الحمص الحليب او اللبن في مستوى الكالسيوم.
كما يحتوي الحمص على بروتين عالي النوعية، وهو مصدر جيد لحامض الفوليك، المنغنيز، الحديد، النحاس،
والمغنيسيوم، والموليبدنوم. ويمكن ان يخلط الحمص مع الارز او الحبوب الكامله للحصول على كميه مفيده
من البروتين للاشخاص الذين لا يتناولون اللحوم.
السعرات الحراريه للحمص: 100 غرام
السعرات الحرارية: 164
البروتين: 8.9 غ
الكربوهيدرات: 18.7 غ
الدهن: 2.5 غ
الالياف: 8.6
الحديد: 2.8 ملغرام