اسهل طريقه لعمل التشيز كيك البارد
المقادير:
2 باكو بسكوت ساده من الكبير
علبه جبنه مثلثات او كيرى المتوفره يعنى
باكو كريم شانتيه باودر
ربع كوب لبن
باكو جلى فراوله
2 زبادى فراوله
نصف كوب سكر بودر
ربع كوب زبده سايحه
كوب ماء ساخن
الطريقة:
نفتت البسكوت ونضع عليه الزبده السايحه ونوضعه فى الفرن لمده 10 دقائق
نضرب الكريم شانتيه مع السكر البودر وربع كوب لبن مثلج
نضرب الزبادى مع علبه الجبنه
نضع باكو الجلى على الكوب الماء الساخن حتى الزوبان ثم نتركه يبرد ثم نضع تلاتربعه
على الزبادى والجبنه
ثم نخلط الخليط ده مع الكريم شانتيه برفق ثم نضعه على البسكوت فى الصنيه بعد
ما يبرد خالص ثم يوضع فى الفريز نصف ساعه
ثم نضع ربع كوب الجلى المتبقى على الكيك بشكل خطوط او اى شكل تحبيه للتزين
وده شكلها وبالهنا والشفا
