طريقه عمل كيكه بدون بيض بالصور
مقادير كيكه بدون بيض
٢ كوب دقيق
١ كوب سكر
١ ١⁄٤ كوب عصير البرتقال، او اي نوع
١⁄٢ ملعقه صغيره فانيليا، او برش برتقال
٦ ملعقه كبيره زيت
١ ملعقه كبيره بايكنغ باودر
٢ ملعقه كبيره خل
طريقه تحضير كيكه بدون بيض
١. يحمى الفرن على درجه حراره عالية.
٢. يوضع في الخلاط الكهربائي، الزيت، السكر، عصير البرتقال، الخل، والفانيليا ويخلطوا جيدا، ثم يسكبوا
في وعاء واسع.
٣. في وعاء، يخلط الدقيق مع البايكنغ باودر جيدا، ويضاف المزيج تدريجيا الى مزيج السكر
والزيت مع التحريك المستمر للحصول على عجينه لينه ومتماسكة.
٤. يسكب الخليط في صينيه مدهونه بالزيت، ثم تدخل الى الفرن لتخبز ثم تقطع وتقدم
