ولائم مغربيه بطريقه عصرية
السلام عليكم لكل من يريد الحصول على حلويات مغربيه بطريقه عصريه والحلويات التقليديه المعروفه بالاضافه
الى تجهيز ولائم الافراح
سلطه مشكله بالخضر رائعه المنضر والمداق
السلام عليكم موقع ثليجه يقترح عليكم سلطه مشكله بالخضر رائعه المنضر والمداق
الطريقه مع المقادير
– الخص يتنظف و يتقطع و نضع عليه ملح و خل و زيت زيتون
نفرشه الخص و نضع عليه الارز مسلوق مصفى مع شويه ملح و به الذره المعلبه
و الطون و المايونيز.
على جنبات الارز نضع كل من :- بطاطس مسلوقه و مقطعه مربعات صغيره ممزوجه بالكزبره
او بقدونس مفرومين + كمون + زيت الزيتون + فص ثوم مفروم
– الجزر نفس طريقه البطاطس
– الخيار مقطع مربعات صغيره دوائر في الوسط مع قليل من ملح و الحامض و
الزيت
– الباربا مسلوقه و مقطعه مربعات صغيرة
للتزيين
– بيض مسلوق مقطع علبى شكل هلال
– حوت الكروفيت مسلوق مع الملح
– زيتون اسود
– حب الملوك
