حلويات سهله وسريعه ولذيذه بالصور
طريقه عمل الكيك الملون
طريقه عمل الكيك الملون , لعلها من اسهل الحلويات التي نتناولها لسهوله هضمها بالاضافه لسهوله
تحضيرها ، وحتى نزيد انجذاب الاطفال اليها اضفنا لها بعض المكونات لتحسين المظهر العام .
الكيك يضم العديد من المكونات ولكل منها فائده كبيره لصحه الفرد وقيمه غذائيه عاليه ،
لنتعرف الان على المكونات والطريقه :
مكونات عمل الكيك الملون :
2 كوب ونصف دقيق
ربع ملعقه ملح
ملعقتين وربع بيكنج بودر
كوب الا ربع زبدة
ملعقه ونصف سكر
كوب لبن
4 بيضات
ملعقه فانيليا
نصف ملعقه ليمون
ملعقه لون طعام احمر
طريقه عمل الكيك الملون :
شغلي الفرن على درجه حراره 180 درجه ، احضري صينيه ذات فتحه من النصف ،
ادهني القالب بالزبده ، ضعي الزبده على السكر في الخلاط واخفقيهم 5 دقائق حتى تصبح
متجانسه ، اضيفي البيض وقلبي جيدا ، واضيفي الفانيليا والليمون والدقيق واللبن واخقيهم لمده دقيقتين
،
واضيفي اللون الاحمر على 3 كوب كيك ، وضعي نصف خليط الكيك في القالب ،
وزعي الخليط الاحمر ، ثم ضعي بقيه الخليط ، ادخلي القالب الى الفرن 45 دقيقه
ليستوي ، اخرجي القالب من الفرن ، وقدميه.
حلويات سهله وغير مكلفه يوجد العديد من الحلويات السهله وغير المكلفة، والتي يمكن عملها في
المنزل بطريقه سهله وفي وقت قصير وفي خطوات سهلة، ومن هذه الحلويات ما سوف يتم
التطرق اليه في هذا المقال؛ حلى تراب الملوك، التيراميسو، الرافيلو، وكيكه النسكافيه الباردة. مده التحضير:
20 دقيقه مده الطهي : – الكميه : 10 – 12 شخص . المستوى :
سهل
حلى تراب الملوك
المكونات ثلاثه اكياس من كريمه دريم ويب. علبه واحده من الاناناس. خمس ملاعق كبيره من
السكر. خمس ملاعق كبيره من الحليب. القليل من الماء. علبه كبيره من بسكوت الشاي. كوب
من الحليب السائل. طريقه التحضير نغمس البسكويت مع القليل من الحليب السائل في داخل البايركس
. نحضر ثلاثه اكياس من كريمه دريم ويب، ونخلطها مع القليل من الماء (كما مكتوب
على العلبة) حتى يكون قوامها مثل الكريمة. نضع خمس ملاعق من السكر فوق الكريمة، وخمس
ملاعق من حليب البودرة، ونخلطهم مع بعضهم البعض حتى يتماسكوا جيدا. نضع اولا طبقه من
البسكويت، ثم طبقه من الكريمة، ثم طبقه من شرائح الانانس وهكذا، ويفضل ان تكون الطبقه
الاخيره الكريمة. ومن ثم نزينها بالبسكويت فوق الحلى، وتقدم.
التيراميسو
المكونات ثلاث علب من البسكويت السادة. ملعقتان كبيرتان من كاكاو البودرة. ثلاثه ارباع الكوب من
القشدة. نصف كوب من كريما الخفق. ٣٧٠ غرام من الحليب المكثف المحلى. طريقه التحضير نخفق
القشدة، مع الكريما والحليب المكثف بالخفاق الكهربائي. في وعاء، نضع قليلا من الماء الدافئ والكاكاو
ونخلطهم بالملعقة. نغمس البسكوت في خليط الكاكاو ونضع طبقه منه في صينية، ثم نضع طبقه
من الكريما، ثم طبقه من البسكويت المغمس وتكرر هذه الطريقه حتى انتهاء الكمية. نضع صينيه
التيراميسو بعد ذك في الثلاجه لعده ساعات، ثم تصبح بعد ذلك جاهزه للتقديم.
الرافيلو
المكونات علبه واحده من القشطة. كوبان من جوز الهند، وربع كوب اضافي للتزيين. خمس ملاعق
من حليب البودرة. ملعقه صغيره من الفانيلا السائلة. خمس ملاعق من السكر الناعم. فستق حلبي
او لوز . طريقه التحضير نضع علبه القشطه في وعاء وفوقها السكر الناعم، والفانيلا، والحليب
البودرة، و جوز الهند، ثم نخلط كل المكونات مع بعضها البعض جيدا. نضع الخليط في
الثلاجه لمده نصف ساعة، ثم نخرجها . نحضر اوراق الكب كيك، ونعمل بعد ذلك كره
من الخليط ونغمسها بالجوز هند، ونضع في داخلها فستق حلبي او لوز، ثم نضعها بالثلاجه
و من بعدها تصبح جاهزه للتقديم.
بيتي فور محشي بالنوتيلا
مده التحضير: 20 دقيقه مده الطهي : 10 دقائق. الكميه : 20 – 25 شخص
. المستوى : سهل. المكونات ستمئه غرام من الزبدة. كوب ونصف من السكر البودرة. بيضه
واحدة. سبعه اكواب من الطحين. ملعقه صغيره من الفانيليا علبه واحده من النوتيلا. ملعقتان من
بودره الكاكاو. طريقه التحضير نخفق الزبده جيدا حتى يصبح لونها ابيض . نضيف للزبده السكر
البودره المنخول بالتدريج، ونخفقها مره اخرى. نضيف الطحين المنخول بالتدريج ونعجن الخليط باليد ثم نضيف
اليه البيضة. نقسم العجينه الى نصفين ونضيف الى قسم واحد بودره الكاكاو المنخولة. نكبس بمسدس
البيتي فور الصينيه ونضع في فرن درجه حرارته 180 مئويه لمده 10 دقائق. بعد ان
تنتهي من خبزها و بعد ان تبرد نلصق نكهه الفانيلا بالكاكاو بمعلقه صغيره من النوتيلا.
كيك النيسكافيه الباردة
المكونات باكيتان ونصف من بسكوت الشاي. اربع مغلفات من الدريم الويب المخفوقه المخلوطه بثلاث ارباع
ملعقه صغيره من النيسكافيه. ثلاث ملاعق صغيره من النسكافيه. ملعقه صغيره من الكاكاو . كاس
من الحليب. ملعقتان كبيرتان من السكر . طريقه التحضير نخلط ثلاث ملاعق من النسكافيه بالحليب
و نغمس البسكوت فيه. نصف البسكوت المغمس بالنسكافيه والحليب في البايركس . نخفق بعد ذلك
الكريمه مع النسكافيه والسكر والكاكاو. نضع الكريمه على طبقه البسكوت، ثم نعيد العمليه الى ان
نحصل على السمك المرغوب فيه.
