زيت الزيتون هو إحدى المعجزات التى تساعد على الشفاء من الكثير من الأمراض والوقاية منها
وعادة ما ينصح الأطباء بتناولة فى الصباح
1- مطهر طبيعي للبشرة
بالإضافة إلى كون زيت الزيتون عنصراً أساسياً في العديد من مستحضرات التجميل، فإنه يفيد البشرة
عند اعتماده كجزء من النظام الغذائي اليومي، لقدرته على تقليل الاحمرار والتورم.
كما يحافظ زيت الزيتون على الوجه عند تناول معلقة منه على الريق يومياً، خالياً من
التجاعيد، بالإضافة إلى احتوائه على خصائص قوية مضادة للبكتيريا ويعمل كمطهر طبيعي للبشرة.
2-الحفاظ على الذاكرة
يساهم تناول زيت الزيتون بانتظام فى إزالة تراكم اللويحات داخل خلايا الدماغ، التي قد تسبب
مرض آل زهايمر، وهو أكثر الأمراض العقلية شيوعاً في العالم.
يتمتع الأشخاص الذين يتناولون زيت الزيتون بانتظام يومياً بذاكرة أفضل من أولئك الذين يتبعون نظاماً
غذائياً منخفض الدهون.
3-تقليل التهاب الجسم
ملئ النظام الغذائي بزيت الزيتون والأطعمة الأخرى الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية تقلل الالتهاب في
الجسم، الأمر الذي بدوره قد يساعد على منع أو شفاء العديد من الأمراض الجلدية الناجمة
عن الالتهاب.
4-صحة الأمعاء
يمكن لبعض أنواع البكتيريا التي تعيش في المعدة أن تسبب الإصابة بالقرح.
ومن هنا ثبت أن زيت الزيتون يحارب البكتيريا الضارة، وبعضها مقاوم للمضادات الحيوية، لذا، 30
جراماً فقط من زيت الزيتون البكر يومياً يمكن أن يقتل البكتيريا الضارة في أقل من
14 يوماً.
5-إنقاص الوزن
أظهرت الكثير من الدراسات أن اتباع نظام غذائي متوسطي غني بزيت الزيتون له تأثير إيجابي
على وزن الجسم.
شارك أكثر من 180 شخصاً في دراسة دامت 3 أعوام أثبتت أن تناول زيت الزيتون
ساعدهم على إنقاص وزنهم.
فائدة زيت الزيتون