احلي اكله بناكلها كلنا هي البيض المقلي فوايدها كتير جدا مش كل الناس تعرفها ونقدر
نعملها في كل بيت بكل مكونات كلنا عارفينها في تلاجتنا ومش عايزه ولا مجهود ولا
فلوس ولا اي حاجه تخلينا منعملهاش وكلنا بنحب البيض المقلي وفوايده واضراره
كمن فوائد البيض المقلي بأنه مصدرًا ممتازًا للبروتين، بالإضافة إلى احتوائه على عدد من العناصر
الغذائية المهمة للجسم، مثل: فيتامين أ، وفيتامين ب2،
وفيتامين ب9، والفسفور، والسيلينيوم.
ومن الجدير بالذكر أن القيمة الغذائية للبيض المقلي أعلى بقليل منها للبيض المسلوق، وذلك بما
يقارب 1 – 2%.
إن أكثر ما يميز البيض المقلي احتواؤه على ضعف كمية الحديد الموجودة في البيض المسلوق،
وبالتالي فهو يوفر ما يقارب 5% من حاجة الإنسان اليومية من
الحديد.
وتجدر الإشارة إلى أن القيمة الغذائية للبيض المقلي تختلف نوعًا ما باختلاف طريقة التحضير، حيث
أن قليه بزيت الزيتون أفضل بكثير من قليه بالزبدة، ولذلك
فإنه ينصح باختيار زيت الزيتون في حال الرغبة بتناول البيض بشكل منتظم
اسهل الاكلات البيض المقلي
