طريقه سهله لعمل كيكه في البيت ومضمونه
المقادير:
4 بيضات – ذره ملح – 4/3 كاس زيت – 2/1 1 كاس سكر –
ملعقه طعام فانيلا –
تخلط جيدا في الخلاط ثم نضيف لها بالتدريج …
2/1 3 طحين ابيض منخول – 2 ملعقه بكنج باودر – 2/1 1 كاس حليب
سائل ( يمكنك زياده الحليب حسب
نوعيه الطحين للحصول على قوام الكيك المعروف )
الطريقة:
تخلط المقادير جيدا ثم تقسم قسمين نضيف لاحدهما 3 ملاعق شكولاته باودر مذابه في قليل
من الحليب
تدهن الصواني بالزيت وترش بالدقيق ونضع القالب البلاستيك في الوسط ثم نبدا صب الخليط بالتدريج
وكما تشاهدين في الصور التاليه نضع شكولاته في الوسط ثم الخليط الابيض ثم شكولاته نرفع
قطعة
البلاستيك بحذر ثم نضعها في الصينيه الاخرى على ان يكون صب الخليط بالعكس …ثم الثالثه
مثل الاولى
ويساوى جيدا بالملعقه …
تدخل فرن هادي حتى تستوي …
