اطباق اقتصادية بالصور , أكلات متنوعة بالبطاطس فقط
اطبق جزائريه – اطباق رئيسيه – اطباق اقتصاديه – شرائح البطاطا المحشيه بالدجاج
المقادير :دجاج مفروم + بطاطس مقطع شرائح عريضه + بصله واحده مفروم + 2 فص
ثوم
بيض + طحين + بقسماط + ولا ننسى الملح والفلفل بهار مشكله +
الطريقه :
نخلط البصل والثوم والدجاج المفروم والملح والبهارات مع بعض ..
ناخذ شريحه البطاطس ونقطعها بالنص كما في الصوره تقريبا ثلاث ارباع الشريحه
بعدها نحشي البطاطس بحشوه الدجاج المفروم كما في الصورة
.
بعد مانخلص الكميه كلها نضعها في الطحين ثم البيض ثم البقسماط كما موضح في الصورة
بعدين نقلاها بالزيت وهذا شكلها النهائي