طريقة تحضير كيكة اسفنجية

٦بيض

١ ١⁄٤كوبسكر

١ملعقه صغيرهفانيليا،باكو

٢كوبدقيق

١ملعقه صغيرهبايكنغ باودر،باكو

٢ملعقه كبيرةكاكاو بودرة

١. يخفق البيض مع السكر والفانيليا في وعاء او خلاط حتى يختفي السكر.٢. في طبق
اخر نخلط الدقيق مع البايكنغ باودر. ثم نضع خليط الدقيق مع باقي مكونات الكيكةفي الخلاط
ويخلطوا جيدا.٣. نقلب ثلاثه ارباع الخليط في صينيه ونضع الكاكاو على الباقي ونقلبه في نفس
الصينيه بشكل عشوائي.٤. تخبز الكيكه في الصينيه بالفرن لمده نصف ساعه على حراره متوسطه .