طريقه عصير توت طبيعي
عصير التوت يتمتع عصير التوت الطبيعي بمذاق لذيذ ومنعش يمنح الشعور بالرطوبه والحيوية، خاصه في
الاجواء الحاره الصيفية، وهو فاكهه موسميه باصناف عديدة: منها التوت الاحمر والتوت الاسود والتوت البري
والفراولة، وعصير التوت غني بمضادات الاكسده المقاومه للامراض، كما انه يحتوي على نسبه عاليه من
الالياف النباتيه والسكريات البسيطه والمعادن المفيدة؛ كالبوتاسيوم والكاليسيوم والحديد، الى جانب بعض الفيتامينات؛ مثل فيتامين
سي وحمض الفوليك، وسوف نتطرق في هذا المقال الى اهم الفوائد الصحيه لعصير التوت الطبيعي.
فوائد عصير التوت الطبيعي يطيل معدل عمر الخلايا الدماغية، ويساعد على تحسين وظائف الدماغ؛ فهو
ينشط الذاكره ويحمي من النسيان والزهايمر المبكر. يطرد السموم المسببه لنمو الخلايا السرطانيه في الجسم،
ويزيد قدره الجسم على محاربه الامراض. يطهر الجهاز البولي ويحمي من التهابات الكلى والمثانة، ويطرد
منهما الجراثيم والبكتيريا، كما يدر البول ويزيد نشاط عملها. يقلل نسبه الالتهاب في الجسم، وبخاصه
التهابات المفاصل الروماتزمية. يساعد ماده اللوتين داخل عصير التوت الاحمر والاسود على حمايه العين من
المشاكل الصحية، فهي تحمي من تسرب اشعه الشمس الضاره الى العين. يخفض نسبه الكوليسترول الضار
في الدم ويزيد الكوليسترول النافع، مما يفيد في حمايه القلب والاوعيه الدمويه والشرايين من الاصابه
بالامراض. يخفض ضغط الدم المرتفع لدى المصابين به، ويساعد على توسيع الشرايين وتحسين تدفق الدم
فيها. عمل عصير التوت الطبيعي المكونات كوبان من الكريما السائله او الحليب قليل الدسم. اربعه
اكواب من حبات التوت الطازجة. نصف كوب من مكعبات الثلج
. ثلاث ملاعق من السكر الابيض الناعم. كوب ماء نقي. طرق متنوعه لتحضير عصير التوت
اخلطي اربعه اكواب من حبات التوت مع كوبين من الكريما السائله او الحليب مع ملعقتين
من السكر ومكعبات من الثلج في الخلاط الكهربائي، الى ان تتداخل جميع المكونات معا، ثم
تسكب في اكواب التقديم وتقدم بارده للضيوف. ضعي نصف كوب من حبات التوت المقطعه الى
شرائح صغيره في الخلاط الكهربائي،
ثم اضيفي القليل من مكعبات الثلج وكوبا من الماء وسكر حسب الرغبه دون اضافه كريما
او حليب، وبعد ان تتداخل المكونات، اسكبي الخليط الناتج في اكواب التقديم. اخلطي مقدار كوب
واحد من الحليب قليل الدسم مع موزه متوسطه الحجم في الخلاط الكهربائي، مع اضافه نصف
كوب من التوت الاسود ونصف كوب اخر من الفراولة، مع القليل من السكر ومكعبات الثلج،
ثم صبي الخليط الناتج في اكواب التقديم.
