كيف طريقة حلى التوفي , مقادير سهلة التطبيق لمطبخك
حلى التوفي سهل وسريع
15 دقيقه 8 حلى من دريم ويب عالمية
حلى التوفي السريع، مميز بطعمه وشكله اللذيذ وطريقته السهلة، قدموه مع القهوه :)
+
المقادير
1 كوبحليب بودرة، نيدو
1 كوبجوز الهند
1 ملعقه كبيرةبايكنغ باودر
3 بيض
1/2 كوبزيت
1 ملعقه صغيرهفانيليا
1 كوبسكر ناعم
340 غرامقشدة، اي 2 علبة
1 كوبسكر ابيض
1/2 كوبماء
1 كوببسكويت، مطحون +
طريقه التحضير
يوزع قسم من البسكويت في بابركس ويترك جانبا.
+
في قدر على النار، يحمص الحليب حتى يصبح لونه بني متوسط.
+
يرفع من على النار، يعجن مع المكونات عدا القشده والسكر الخشن ثم يضاف على البسكويت
ثم توضع طبقه اخرى من البسكويت، تدخل البايركس الفرن من الاسفل قليلا، تخرج وتترك لتبرد.
+
يوضع السكر الخشن في قدر على النار الهادئه حتى يصبح كراميل، تضاف عليه القشده وتقلب
بسرعة، ترفع من على النار ثم توضع على طبقه البسكوت، تدخل الفريزر حتى تبرد وتقطع
ثم تقدم.
