طريقه عمل كيك لذيذ وسهل
طريقه عمل كيك سهل المكونات نصف كوب من الحليب السائل. ملعقه صغيره من الفانيلا. القليل
من برش الليمون. كوب ونصف
الكوب من الطحين. رشه ملح. بيضتان. نصف كوب من الزيت اواصبع من الزبدة. ملعقه صغيره
باكينج باودر. ثلثا الكوب من السكر.
طريقه التحضير ندهن القالب او الصينيه التي سنضع فيها خليط الكيك بقليل من الزيت ورشه
طحين او من الممكن وضع ورق
الزبده ليساعد على خروج الكيكه بكل سهولة. نضع السكر، والزيت بوعاء ونخلطهما بالخفاقه الكهربائيه حتى
يذوب السكر. نضيف
بيضه مع الخفق المستمر
وعندما تندمج مع الخليط نضيف البيضه الثانيه مع اضافه القليل من برش الليمون والفانيلا، ثم
نضيف الحليب مع الخفق المستمر.
ننخل الدقيق والباكينج باودر ورشه صغيره من الملح في وعاء. نضيف الدقيق المنخول على الخليط
السابق ونقلبه بخفة. نصب
الخليط بقالب الكيك المدهون بالزيت والدقيق. نضع القالب بالفرن على درجه حراره مائه وثمانين درجه
مئويه لمده ثلاثين دقيقة.
نخرج القالب من الفرن وندعه يبرد ثم نقدمه.
