المكونات
زيت نباتي – 100 مل
سكر بودره – 175 غرام
دقيق – 140 غرام
كاكاو – 3 ملاعق كبيرة
بايكنغ باودر – 3 ملاعق صغيرة
بيض – 2
خلاصه فانيليا – ملعقه صغيرة
ماء ساخن – 100 مل
لتحضير الزينة:
شوكولاته – 100 غرام
قشده – 5 ملاعق كبيرة
نصائح
– اضيفي قطع الفاكهه الى الزينه ان احببت.
– قدمي اشهى وصفات القهوه الى جانب هذه الوصفة، حضري مثلا طريقه عمل القهوه العربيه
الجاهزه او طريقه عمل القهوه التركيه البارده بالحليب.
طريقه العمل
1- ادهني قالب قابل للدخول الى الميكروويف بالقليل من الزيت.
2- اخلطي السكر، الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر في وعاء كبير.
3- اخفقي البيض، الزيت، الفانيليا والماء في وعاء ثان.
4- اضيفي المكونات السائله الى تلك الجافه واخلطي جيدا حتى تمتزج المكونات.
5- وزعي الخليط على القالب المحضر ثم ادخليه الى الميكرويف لمده 7 دقائق.
6- لتحضير الزينة، ذوبي الشوكولاته لدقيقتين في الميكرويف على حراره عالية.
7- اضيفي القشده وحركي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس وناعم.
8- زيني الكيك بصلصه الشوكولاته ثم قدميه.