طريقة عمل كيك بالكريم كرميل , حلى بخطوات سهلة ليوم الجمعة
مقادير حلى الكيك بالكريم كراميل
١. لتحضير الكراميل، في قدر، يوضع السكر والماء على النار ويقلب ليذوب السكر ويصبح لونه
بنيا ثم يوضع مباشره في صينيه الخبز وتترك لتبرد.
٢. لتحضير الكريم، في وعاء، يخلط السكر، الحليب، الفانيليا والبيض جيدا ثم يوضع الخليط فوق
الكراميل.
٣. لتحضير الكيك، يخلط البيض، الفانيلا، السكر الناعم، الحليب، الزيت، الطحين والبايكينغ باودر جيدا ثم يوضع
خليط الكيك فوق الكريم كراميل.
٤. توضع الصينيه في حمام مائي ثم تدخل الى الفرن لمده ساعه لتنضج.
٥. تخرج الصينيه من الفرن، تقلب على طبق كبير ليصبح الكريم كراميل من الاعلى ثم
تدخل الى البراد لتبرد فالتلاججه لتبرد قليلا، تخرج وتقدم باردة.