كيك الاوريو
الحلويات ههي اطعمه مفضله للصغار و للكبار، فاغلب الناس يحبون تناول الحلويات وهناك من يستمتع
بصنعها، الاوريو حلى لذيذ جدا لكنه سيصبح الذ باضافته لهذه الكيكه الشهية، طبقيها و استمتعي
بصنعها، و قدميها للعائله و الضيوف
مقادير عمل كيك الاوريو
الكيك :
.كوبين طحين
.كوب سكر
.كوب حليب
.نص كوب سكر
.ثلاث ملاعق كبار كاكاو
.ثلاث بيضات
.ملعقه صغيره فانيلا
.ملعقه صغيره بيكنج باودر
للحشوه :
.نص كوب كريما بيضاء مخفوقه كثيفه القوام
.10 حبات اوريو مطحون
للزينه : (اختياري)
.كوب كريما بيضاء كثيفه القوام مخلوط مع 7 حبات اوريو مطحون
.صوص شوكولاته او شوكولاته ذائبة
.شوكولاته مبشورة
.قطع اوريو كامله لتزيين الجوانب
طريقه عمل كيك الاوريو :
1.ينخل الطحين مع البيكنغ باودر و الكاكاو ورشه الملح ويترك جانبا ثم يخفق الزيت مع
البيض و الفانيلا جيدا ثم يضاف الحليب السائل ويخفق جيداو مزيج الطحين المنخول مع الاستمرار
بالخفق
2.يصب الخليط في قالب للخبز مدهون بالزيت النباتي و الطحين ثم تخبز بالطريقه المعتادة
3.اثناء الخبز حضري الحشوه عن طريق خفق الكريما مع الاوريو المطحون
4.اخرجي الكيك بعد ان ينضج و اتركيه يبرد تماما ثم قسمي الكيك من الوسط حتى
يصبح لديكي قالبين من الكيك
5.ادهني الحشوه على احد نصفي الكيك البارد تماما ثم ضعي النصف الاخر فوق الكريما
6.افردي الكريما مع الاوريو المطحون على وجه الكيكه وغطي الوجه و الجوانب جيدا