شاورما بالدقة يجنن , طريقة عمل صلصة الشاورما

طريقه عمل صلصه الشاورما

الشاورما تحتاج لصوص فى الساندويتش ليجعلها اكثر طراوه و يضفي عليها مذاقا شهيا ليصعب مقاومتها.
جربى معنا صوص الشاورما التقليديه بالطحينة.
المقادير:

1 كوب طحينة

¾ كوب عصير ليمون
2 ملاعق طعام من الماء
2 فصوص من الثوم، مفروم
½ ملعقه صغيره ملح
½ ملعقه صغيره بقدونس، مفروم فرما ناعما
رشه كمون
الطريقة:

. فى محضر الطعام ضعى الطحينة، والثوم، وعصير الليمون، والملح والكمون.
امزجيهم جيدا واضيفى الماء خلال مزج المكونات.
. ضعى المزيج فى وعاء صغير ثم اضيفى البقدونس وقلبيه.
قدميه بجانب الشاورما او افرديها على الساندويتشات.