طريقة عمل بسكويت لذيذ , حلويات سريعة يحبها الاطفال

طريقة عمل بسكويت لذيذ , حلويات سريعة يحبها الأطفال

طريقه عمل بسكويت سابليه بالمشمش

: 1- احضرى اناء و ضعى به الدقيق و البيكنج بودر و الملح و قلبى
جيدا

2- قطعى الزبد الى قطع صغيرة

3- ضفى الزبد الى الدقيق و افركيها بيديكى حتى يصبح كفتات الخبز

4- اضيفى السكر الى العجين و قلبى جيدا

5- اخفقى بيضه و اضفى اليها الفانيليا و اضفيها الى العجين

6- اذا كان العجين يابسا يمكنك اضافه معلقتين او اكثر لبن

7- ضعى العجينه فى الثلاجه لمده ساعه الى ساعتين

8- اخرجى العجينه و افرديها بسمك رفيع .

9- تقطع الى دوائر مفرغه من المنتصف و اخرى منغلقة

10- احضرى صنيه مدهونه و ضعى بها البسكويت على مسافات متباعدة

11- اتركيها فى الفرن الى ان يصيح لونها ذهبى

12- اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد

13 – خذى قطعه البسكويت المنغلقه و ضعى عليها قليل من مربى المشمش

14- ثم ضعى فوقها الطبقى المفرغة

15 يمكنك ان تنثرى عليه قليل من سكر البودره او تقدميه كما هو , كما
تفضلين

16- ضعيه فى طبق التقديم ..