جميع الطبخات

طريقة عمل اللانشون في البيت , بنكهات مختلفة استمتعى باحلى الاكل

طريقة عمل اللانشون في البيت - بنكهات مختلفة استمتعى باحلى الاكل اللانشون - ثقف نفسك 4

طريقة عمل اللانشون في البيت , بنكهات مختلفة استمتعى بأحلى الأكل

طريقة عمل اللانشون في البيت - بنكهات مختلفة استمتعى باحلى الاكل 2Fe34353F945Aa454C0A0Acfddba8D18
الانشون بنكهاته المختلفه لحوم او فراخ هو من اكثر الاطعمه المحببه للاطفال خصوصا فى سندوتشات
المدرسه ، وكثير من الامهات يخشين شراء اللانشون الجاهز لما اشتهر عنه من اضرار ولكثره
التلوث فى الخارج ، ولاننا حريصون على راحتكم وامان وصحه اطفالكم سنقدم اليوم وصفه اللانشون
فى المنزل .
المكونات :
نصف كيلو لحم احمر ( يمكن استبدالها بالفراخ اذا اردت لانشون فراخ )
بيضه واحده .
كوب بقسماط مطحون .
ملعقه بابريكا.
ملعقه كمون صغيره .
ملعقه كبيره ملح.
ملعقه صغيره فلفل اسود
4 فصوص ثوم مفرومين .
نصف كوب زيتون مخلى .
ورق لورى

  • نضع كل المكونات السابقه فى الخلاط او الكبه ونخلطهم حتى ينعمو تماما .
طريقة عمل اللانشون في البيت - بنكهات مختلفة استمتعى باحلى الاكل 20160705 758
اللانشون . ثقف نفسك
  • نخرج المكونات من الخلاط ونعجنها يديويا حتى تصبح عجينه متماسكه ونضع الزيتون المخلى (حسب الرغبه
    )
  • نضعهم فى ورق بلاستك ونربط اطرافه جيدا حتى لايدخله اى هواء .
  • لف الورق البلاستك بورق فويل ونغلقه باحكام.

طريقة عمل اللانشون في البيت - بنكهات مختلفة استمتعى باحلى الاكل 20160705 759

 

  • نضع قدر به ماء وملح وفلفل وورق لورى على النار ونضع بها لفه اللانشون .

طريقة عمل اللانشون في البيت - بنكهات مختلفة استمتعى باحلى الاكل 20160705 760

  • نتركه على النار لمده ساعه على نار هادئه حتى ينضج .
  • نخرجه من الماء ونتركه ليبرد تماما .

طريقة عمل اللانشون في البيت - بنكهات مختلفة استمتعى باحلى الاكل 20160705 761

 

  • نقوم بتقطيع اللانشون دوائر بالسمك المراد .

طريقة عمل اللانشون في البيت - بنكهات مختلفة استمتعى باحلى الاكل 20160705 762

نتمنى لك الاستمتاع بالمذاق الرائع .

 

 

Previous post
معلومات عن ابطال مسلسل سامحيني
Next post
طريقة عمل الرافيولي بالجبن , وصفة إيطالية تجنن