طريقة عمل الكوكيز , لماذا تشتريها بينما يمكنك صنعها فى المنزل

الكوكيز حلوى منتشرة فى أنحاء العالم يحبها الجميع ويتم طلبها من قبل الصغار والكبار ويجب
أن نشتريها من الخارج ولكن بعد هذا المقال لن تحتاجى لشرائها.

المقادير:
2 كوب دقيق
2كوب حبيبات الشوكولاتة
كوب زبدة
3/4كوب سكر
2 بيضة
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
2 ملعقة صغيره فانيليا
ملعقة صغيرة ملح

طريقة تحضير الكوكيز:
1. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة.

2. نخفق الزبدة والسكر، ثم نضع الفانيليا ثم البيض، ويخفق الخليط جيداً.

3. يمزج الدقيق فى وعاء آخر، ثم نضع البيكينج صودا والملح معاً ثم يسكبوا فوق
مزيج البيض.

4. تُضاف حبيبات الشوكولاتة ويقلبوا بشكل جيد.

5.  تقسم العجينة إلى كرات صغيرة، ثم توضع فى صينية الفرن.

6. يتم تسويتها فى الفرن لمدة 11 دقيقة.

طرق عمل الكوكيز