طريقة عمل التورتيلا بالصور , دجاج بطريقة مختلفة وجميلة
المقادير/
خبز تورتيلا
صدور دجاج بدون عظم
بصل
بهارات
طماطم
خس
حمص لدهن الخبز
مايونيز
شطة
الطريقة:
قطعي الدجاج اصابع..شرائح طويله وضعي الملح والفلفل الاسود.
وثم تحمسين البصل لين يتحمر اشوي حطي الدجاج وخليه يطبخ ع نار قويه حتى تنضج.
ثم ضيفي عليها بهارات خفيفة.
الحشوه :
ندهن حمص على الخبزه ونحط بعض من ورقات الخس وثم حشوه الدجاج وطماطم، ثم نضيف
قليل من المايونيز والشطة،، وقدميه مع بطاطا مقليه او حسب الرغبه ..