حلى كرات هرم اللوتس بالشعيريه الباكستانية
نص كوب بسكويت لوتس مطحون
نص بسكوت دايجستف مطحون
كوب شعيريه باكستانيه (نكسرها ونحمرها مع شوي زيت لين يصير لونها غامق)
كوب حليب بودره محموس.
نخلط كل المقادير السابقه ..
ونضيف عليها ١ حليب مركز محلى كبير
ونصف كوب صوص اللوتس
ونعجن المقادير السابقه (لين تصير سهله في التحكم والتكوير)
*اذا حسيتوها قاسيه مره ضيفو حليب مركز زياده .
*وعلى طول نشكلها كور،بعد العجن(لو تركناها لوقت طويل ماشكلناها راح تقسى ويصعب التكوير وتتعبكم)
وبعد ماكورتها اغلفها ببسكويت لوتس مطحون.
واضعها في صحن التقديم بشكل هرمي
وقبل التقديم اضيف صوص لوتس بشكل عشوائى وازينها بالفستق وبالعافيه
