طريقه حلى جديد بالصور
حلى الشامواه
حلى الشامواه يعتبر من الحلويات السهله تتكون من طبقتين الاولى عباره عن كيك والثانيه بسكويت
وقشطه وحليب ويصنف من من حلى سهل وسريع فهو بسيط وانيق ولذيذ و لن يستغرق
وقتا طويلا ليكون جاهزا على مائدتك بمكوناته البسيطه التي غالبا ما تكون متواجده في مطبخ
اي سيده منزل
مقادير حلى الشامواه:
الطبقه الاولى:
نصف كوب سكر
2بيضة
فانيليا
ربع كوب زيت
ربع كوب ماء
ثلاثه ارباع الكوب طحين
2 ملاعقه كبيره كاكاو
ملعقه صغيره بيكنغ باودر
رشه ملح
الطبقه الثانية:
كوب حليب
ظرف كريم كراميل
10 حبات بسكويت الشاي السادة
ظرف دريم ويب
ملعقه كبيره نسافيه
علبه قشطة
طريقه تحضير حلى الشامواه :
في الطبقه الاولى:
نخفق البيض مع السكر والفانيليا
نضيف الزيت والماء ونخلط جيدا
نضيف الطحين المنخول مع الملح والبيكنغ باودروالكاكاو
نخلط المكونات جيدا ونصبهم في طبق بايركس صغير مدهون زيت
ندخل البايركس الى الفرن الحامي حوالي 20 – 30 دقيقه الى ان يستوي الكيك
نخرجها من الفرن ونعمل فيها ثقوب باعواد الاسنان
في الطبقه الثانية:
نضع الحليب والراميل على النار ليغلي جيدا ثم نطفئ النار
نضع في الخلاط البسكويت والقشطه والدريم ويب والنسكافيه
نضيف خليط الحليب الى الخلاط ثم نخلطهم جيدا ونصبهم فوق الكيك
ننخل الكاكاو فوق الخليط ونضعه في البراد وعند اتقديم نزينه بصوص الشوكولاته
