طرق مجربه لتحضير حلويات بسيطة
مقادير بسكويت الزبيب
كوب ونصف دقيق
رشه ملح
ملعقه صغيره قرفة
نصف كوب سكر بودرة
نصف كوب سمن
2 بيض
فانيليا
ملعقه صغيره بيكنج بودر
2 ملعقه كبيره لبن
نصف كوب زبيب
طريقه عمل بسكويت الزبيب
ينخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح و القرفة.
تخفق الزبده و يضاف السكر ثم اللبن ثم البيض والفانيليا ثم الدقيق والزبيب.
يملا القمع بالعجين و يتم اسقاطه فوق صاج مدهون جيدا مع مراعاه ترك مسافات.
تخبز في فرن هادئ فتره من 10 الى 15 دقيقة.
